اگر فکر کرده اید که قرار گرفتن در معرض آفتاب، استرس و سیگار کشیدن تنها چیزهایی هستند که باید در مورد سرعت بخشیدن به روند پیری نگران باشید نیاز است که دوباره در مورد این موضوع بیشتر فکر کنید. مطالعات اخیر نشان داده است که تعدادی از غذاها حاوی موادی هستند که افزایش پتانسیل چین و چروک شدن پوست را به دنبال دارند، برای درمان پیری پوست صورت و دست ها باید مراقبت از پوست را جدی بگیریم.
بسیاری تصور دارند برای مراقبت از پوست باید دست به هزینه های گزافی بزنند و این باوری کاملا غلط است، در اصل برای پیشگیری و کاهش روند پیری باید به تغذیه خود اهمیت دهید که در ادامه 13 غذایی که سرعت پیری پوست را افزایش می دهند را در این مقاله آورده ایم که جهت درمان و مراقبت از پوست بهتر است یک برنامه مراقبت از پوست مناسب با مطالعه نکات زیر، می تواند پیری پوست را به صورت چشمگیری کاهش دهد.
13 غذایی که سرعت پیری پوست را افزایش می دهد
- شکر
- نوشیدنی های انرژی زا
- غذاهای سنگین و بسیار چرب
- گوشت های فرآوری شده
- فست فود
- روغن سبزیجات
- الکل
- غذاهای تند
- کربوهیدرات ها
- غذاهای شور
- غذاها و میوه های خشک
- کیک برنج
- مارگارین
شکر
بسیاری از تحقیقات حاکی بر این است که استفاده شکر می تواند به دو منبع اساسی پوست یعنی کلاژن و آلاستین آسیب های جدی وارد کند؛ مصرف شکر سبب تولید گلیکاسیون های پیشرفته در جریان خون می شود که در نهایت به پروتئین های خاص موجود در بدن آسیب میزند.
وقتی افراد قند و شکر بیشتری را برای تولید سنتز قند مصرف می کنند، موجب می شوند تا مولکول های اضافی قند با پروتئین ها پیوند بخورند و فرآیندی را تحت تاثیر خود قرار دهند که این عوامل می تواند بر کلاژن پوست تأثیرگذار و سرعت پیری پوست را افزایش دهند (کلاژن در حفظ و نگهداری پوست جوان شما موثر است که با مصرف شکرها می تواند این روند کاهش یابد و از طرفی به دندان ها شما آسیب های جدی وارد کند و سبب پوسیدگی دندان ها شود.)
نوشیدنی های انرژی زا
یکی دیگر از عواملی که در پیری پوست موثر است استفاده از نوشیدنی های انرژی زا می باشد، این محصولات از سرشاز از قند می باشند و بسیار اسیدی هستند و می توانند باعث آسیب رساندن به دندان ها شوند، با مصرف نوشیدنی های انرژی زا شما به مرور زمان شاهد لکه هایی بر روی دندان ها خواهید شد که نشان از پوسیدکی و آسیب های جدی به دندان ها می باشد.
بدون شک این مایعات به شما انرژی می دهند اما از طرفی تاثیر زیادی در چین و چروک پوست و دندان های شما دارند. اگر واقعا به یک نوشیدنی انرژی زا احتیاج دارید، می توانید به جای استفاده از نوشیدنی های سنگین آن را با نوشیدن آبجوهای سبک تعویض کنید.
توصیه ما برای کاهش روند پیری پوست و حفظ سلامت دهان و دندان شما این است که مایعات انرژی زا را به حداقل برسانید و سعی کنید روزانه از 8 تا 10 لیوان مایعات سالم همچون آب میوه های طبیعی استفاده کنید؛ این کار سبب تامین مواد مورد نیاز پوست و حفظ سلامت دندان ها می شود.
غذاهای سنگین و بسیار چرب
غذاهای سنگین و بسیار چرب علاوه بر مضرات چربی که بر روی بدن دارند، به نظر می رسد بر روی افزایش سن و پیری پوست موثر هستند و برای بسیاری این سوال ایجاد شده است که آیا رژیم غذایی پر چربی راز چهره ای جوان تر است؟
در برابر غذاهای چرب با افزایش پیری پوست معامله نکنید؛ بسیاری از گوشت های قرمز و لبنیات سرشار از چربی اشباع می باشند که در به خطر انداختن سلامت و پیری پوست نقش دارند؛ مخصوصا اگر این گوشت ها از نوع فرآوری شده باشند.
مصرف این مواد غذایی در میزان مشخصی خوب است، اما بیشتر از آن با گذشت زمان می تواند به طور بالقوه هنگام پیری اثرات منفی بگذارد.
قانون موجود در مورد چربی ترانس قطعی است و برای سلامتی قلب آنقدر خطرناک است که FDA آن را از استفاده در مواد غذایی ممنوع اعلام کرد.
گوشت های فرآوری شده
باید بدانید که بسیاری از گوشت های فرآوری شده برای ماندگاری بالاتر حاوی سولفیت ها و مواد نگهدارنده هستند که این مورد با بسیاری از افراد سازگاری ندارد و به نوبه خود سبب التهاب پوستی می شوند و مورد بعدی این که آنها دارای نمک بالایی هستند، بنابراین با مصرف آنها شما دچار پیری زودرس پوست می شوید.
کالباس، بیکن، سوسیس و غیره از جمله این مواد غذایی می باشند که سرشار از سدیم، چربی های اشباع و سولفیت و دیگر مواد نگهدارنده هستند که سبب ایجاد التهاب می شوند و از طرفی پیری پوست را تسریع می کنند؛ کلاژن را با ایجاد التهاب تضعیف می کنند.
فست فود
بسیار پیش آمده است که در حین سفر و رانندگی به دلیل کوتاه بودن زمان و خستگی راه بخواهید از فست فودها استفاده کنید، اگرچه بسیاری از زنجیره های فست فود این روزها گزینه های سالم تری دارند، اما برخی از غذاهای سریعی همچون فست فودها حاوی چربی های ترانس هستند که رگ های خونی و شریان های شما را به مرور زمان مسدود و سفت می کنند، که در نهایت منجر به پیرتر شدن پوست می شوند.
رستوران ها به طور معمول در انواع غذا خود از روغن ذرت استفاده می کنند، که یکی از ناسالم ترین روغن ها هنگام مصرف می باشد، به محض مصرف شدن این رادیکال های آزاد در بدن آزاد و موجب صدمات بسیاری در دراز مدت می شوند. آسیب رادیکال آزاد یا استرس اکسیداتیو اثرات بیشماری بر سلامتی و رفاه از جمله بیماری قلبی و پیری پوست دارد، بنابراین اگر فقط نمی توانید از مصرف فست فود جلوگیری کنید، به دنبال سالم ترین نوع فست فود باشید.
روغن سبزیجات
درست است روغن سبزیجات یکی دیگر از عواملی است که باید جهت مراقبت از پوست آن را از سبد غذایی خود حذف کنید و روغن های زیتون و دیگر روغن های مشابه را مصرف کنید.
روغن های اشباع نشده در دمای اتاق به طور طبیعی در حالت مایع هستند اما چرا این موضوع مهم است؟
این ساختار مولکول های آنها را به شکلی باز می کند که باعث می شود آنها مستعد حمله رادیکال های آزاد شوند.
رادیکال های آزاد قطعات مولکولی واکنشی هستند که حتی در سلول های سالم اتفاق می افتند و می توانند به سلول پوست آسیب جدی وارد کنند.
وقتی روغن های غیر اشباع در معرض رادیکال های آزاد قرار بگیرند، می توانند واکنش های زنجیره ای رادیکال های آزاد را ایجاد کنند که آسیب ها را در سلول گسترش می دهند و به سلول کمک می کنند تا پیری پوست اتفاق بیفتد.
به طور خلاصه، روغن های غیر اشباع مقصر اصلی پیر شدن پوست هستند. آنها بسیار ناپایدار هستند و به سرعت در معرض اکسیژن، نور و گرما از خود عکس العمل نشان می دهند.
مراقبت از پوست با عدم مصرف الکل
شراب هیچ ضرری برای شما یا پوست شما ندارد، اما نوشیدن بیش از حد بخصوص نوشیدنی های شیرین آن منجر به رادیکال های آزاد می شوند، الکل همچنین ویتامین A موجود در بدن را از بین می برد، آنتی اکسیدانی است که برای تجدید سلول و گردش مالی، ارائه شده است. اگر نوشیدنی های الکلی می نوشید، از نوشیدنی های بدون قند اضافه مانند شراب، شامپاین یا نوشابه ودکا با آهک استفاده کنید.
فراموش نکنید که در استفاده از آنها زیاده روی نکنید و حتما بعد از مصرف آنها یک چای سبز بنوشید!
زمانی که کبد به خوبی در فعالیت است می تواند سموم پوست را تحت تاثیر خود قرار دهد و سموم را از بدن به طور کاملا طبیعی به روش های مختلف خارج کند، اما اگر کار کبد مختل شود و این سموم از بدن خارج نشوند می توانند عواقبی را به دنبال داشته باشند؛ عواقبی همچون آکنه، چین و چروک و … را ایجاد کند.
الکل در نوشیدنی ها سبب بی خوابی افراد موثر است، زیرا این مایع خواب را از چشمان گرفته و افراد را دچار کم خوابی و بی نظمی می کند که این روند می تواند در ایجاد چین و چروک، رنگدانه و کاهش کشش پوست تاثیرگذار باشد.
غذاهای تند و پیری پوست
بسیاری از افراد دوستدار غذاهای تند هستند، ممکن است بسیاری از این افراد با مضرات آن آشنا نباشند و ندانند که غذاهای تند چه تاثیری می تواند بر روی پوست آنها داشته باشد، جهت مراقبت از پوست خود غذاهای تند را حذف یا میزان مصرف آن را به حداقل برسانید.
غذاهای تند در افزایش گلبول های قرمز موثر هستند این گلبول ها می توانند باعث ایجاد لکه هایی بر روی پوست شوند و می توانند در دوران یائسگی آسیب های بیشتری وارد کنند، در اصل در این دوره رگ های خونی پوست از خود واکنش بیشتری نشان می دهند.
این به بدین معنی نیست که نباید از مصرف ادویه ها پرهیز کنید، اما توصیه می شود اگر نمی خواهید از رگ های عنکبوتی، پف و قرمزی در صورت خود رنج ببرید، میزان مصرف آنها را کاهش دهید تا سرعت پیری پوست خود را به طور چشمگیری کم کنید.
کربوهیدرات ها
بدن شما قطعا به کربوهیدرات احتیاج دارد، اما انتخاب نادرست کربوهیدرات ها می تواند باعث پیری پوست شود؛ (نشاسته، کربوهیدرات های فرآوری شده مانند نان سفید و کالاهای پخته شده) از جمله مواردی هستند که باید در برنامه مراقبت از پوست خود گنجاند.
کربوهیدرات های سفیدی که بیش از حد تصفیه شده اند می توانند به کلاژن موجود در پوست شما آسیب برسانند، از آنجایی که کربوهیدرات ها برای پوست و بدن لازم و ضروری هستند نمی توان آنها را نادیده گرفت، در عوض، باید از سبزیجات استفاده کرد و آن را جایگزین موادی کرد که کربوهیدرات فراوانی دارند.
طبق تحقیقات انجام شده مواد غذایی مانند شیرینی، جو دوسر، پرتقال، ماکارونی و غلات ثابت می توانند روند پیری پوست را تسریع کنند و باعث خراب شدن و ایجاد آکنه و دانه های سرخ بر روی پوست شوند.
حتی غلات، که از نظر شاخص قند خون پایین تر هستند، می توانند منبعی برای ایجادهای چروک بر روی پوست شما باشند؛ اگر از دسته افرادی هستید که عاشق ماکارونی هستید، حتما در مصرف این مواد غذایی نکات را رعایت کنید و سعی کنید وزن خود را کاهش دهید .
غذاهای شور
پوست دقیقا توصیف شده درون شماست، لطفا نمک را در سبد غذایی خود جهت مراقبت از پوست کمرنگ کنید؛ غذاهای پر نمک باعث حفظ آب در بدن می شوند و از طرفی، برخی از مطالعات اولیه نشان می دهد که به DNA آسیب می رساند، تلومرها را کوتاه می کند و پیری پوست را تسریع می کند.
نمک ها برای کوچک کردن شکم در 24 ساعت نمی تواند پیری پوست را معکوس کند، اما حداقل به پف شدن کمک می کند و این چیزی نیست که هر کسی آن را دوست داشته باشد؟!
چرا که پف شدن صورت بیشتر در اطراف چشم که از پوست نازکتری برخوردار است رخ می دهد؛ برای جلوگیری از این امر بهتر است در مراقبت از پوست خود کوشا باشید و نمک را کاهش و مواد غذایی همچون سوپ، سبزیجات و حبوبات را بیشتر مصرف کنید.
غذاهای شور، آب بدن را جذب می کنند و باعث ایجاد ظاهر پف مانندی می شوند، بهتر است به جای مصرف نمک به دنبال غذاهای تازه بروید.
غذاها و میوه های خشک
کمتر کسی پیدا می شود که به خرما، کشمش، زرد آلو و دیگر تنقلات که جزو میوه های خشک محسوب می شوند دست رد بزند؛ درست است که علاوه بر محبوبیت دارای خواص بیشماری هستند اما استفاده بیش از حد از آنها می تواند به پوست و دندان ها آسیب های بسیاری وارد کند.
حتما برای شما پیش آمده است که در حین خوردن یکی از غذاها و یا میوه های خشک مقداری از ذره های ریز آن در بین دندان ها باقی بماند؛ در این مدت شکر موجود در این مواد به دندان تزریق و در نهایت منجر به تغییر رنگ ندان ها می شود، که در صورت رسیدگی نکردن در دراز مدت می تواند به دندان آسیب بزند.
همچنین با مصرف بی رویه این مواد در دراز مدت شاهد پیری پوست خواهید بود، زیرا آنها سرشار از سولفات هستند که مصرف بیش از حد آن برای پوست مضر است و این بدین معنی می باشد که جهت مراقبت از پوست می توان از میوه های تازه و سالم جایگزین و استفاده کرد؛ در صورتی که نمی توانید از خوردن آنها دست بکشید حتما بعد از مصرف دندان ها را به خوبی با نخ دندان و مسواک تمیز کنید.
کیک برنج
از دسته مواد غذایی های مضری هستند که با مصرف بی رویه شاهد تغییرات بسیاری در پوست و ظاهر خود خواهید شد.
کیک های برنج دارای چیزی حدود 70% و حتی بالاتر گلاسیمندک هستند که در برخورد با شیرینی و شکر در بدن می توانند مقادیر زیادی کلاژن را بدن آزاد کنند؛ که نه تنها به شما کمک نمی کند بلکه در تسریع پیری پوست موثر است.
مارگارین
مارگارین یکی از 13 غذایی است که برای پوست مضر می باشد، این محصول به دلیل دارا بودن چربی اشباع کمتر نسبت به کره از طرفداران بیشتری برخوردار است اما مضراتی دارد که یکی از آنها این است که به کم آبی و چروک های اضافی پوست کمک می کند.
تحقیقات بسیاری حاکی از این است که تمامی افرادی که از مارگارین به طور منظم مصرف دارند به نسبت سایرین از چروک بیشتری برخورداند.
